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物以類聚2018-10-11更多>>
看到一篇有趣的文章，讀後令人會心微笑呢！
先父教導，「慳己莫慳人」，從小我便有這個習慣，雖然程度上未及先父。物以類聚，我的朋友中，不少具備同樣的性情。
這天，蘇醫生、謝醫生和我閒聊。我問：「我們是否太精打細算，尤其是對自己？」
「小...
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所見所聞 - 豆渣減肥2018-10-11更多>>
豆渣是在製造豆腐的時候，黃豆殘留下來的渣。當中約有50%的膳食纖維，因此不只低卡路里，也富含膳食纖維幫助排便。但是過去因為保存不易，多被丟棄或是製成動物飼料。現在把豆渣製成豆渣粉和其他產品，可以簡單取得。
與其他主食相比，以每100克算，豆渣只有111卡路里，白飯有168卡路里，麵包卻有264卡路里之。雖說白飯是減肥的天敵，但真的想吃白飯...
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Sparkling or still？2018-10-05更多>>
近日看到一單很特別關於水的新聞，話說現時很多時聽到啲「妹妹仔」話要學韓星飲梳打水減肥，蘊含豐富泡沫嘅梳打水 (Soda Water) ，係咪等於Sparkling Water有汽(嘅)水呢？
根據資料，所謂嘅Sparkling Water，或稱Sparkling Mineral Water，一般係指有汽礦泉水，多是源自天然礦泉，含鈣、鉀及鎂等天然礦物成分，...
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