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所見所聞 - 黑蒜2018-03-09更多>>
黑蒜不但能抗癌、预防感冒、美肌、还预防高血压与动脉硬化、消除疲劳的功效。因为有发酵过,所以没有生大蒜的强烈味道。藉由熟成,大蒜的硫磺化合物减少,吃的时候是类似水果的酸甜味,吃完后口中就没有任何气味残留。
不管白蒜或黑蒜,大蒜的保健功能非同小可。现代人饮食精致 ,很多疾病都是因为血脂过高引起。许多日常食物,像奶酪、蛋、香肠等,吃了之后就会使血液中的脂肪加倍上...
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所見所聞 - 消除冬季肥胖2018-03-01更多>>
冬季开始有不同的节日聚会,而聚会难免大鱼大肉,加上天气冷懒运动,整个人都圆润起来。春天来临正是减肥的好时机,只要趁天气还冷时减肥,就能达到事半功倍的效果。
人在呼吸和睡眠的时候都在燃烧热量,这称为基础代谢率,根据研究,冬天的基础代谢率比夏天高,只要配合有氧运动,如舞蹈运动,瑜伽就可以使用到身体各部分的肌肉,也不受季节天气限制,...
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陈年咸柑桔2018-03-01更多>>
明天就是正月十五,相信很多人于农历新年过后也喜欢腌制咸柑桔!年桔寓意大利好兆头,过往农家人生活简朴,过年后都会以盐做封存,作为生活上的良药。广东人相信,腌制陈年的咸柑桔,对喉咙不适或久咳的病患者来说,能做到舒缓止痛的疗效。
腌制咸柑桔成本低,剪下没有破损的年桔,先以清水洗净,再以滚水灼煮半分钟杀菌,盛起后,放到阴凉位置干透,就可以预备做腌...
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