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所见所闻—九层塔
2020-05-14

九层塔:特有的香味常常为料理加分,而营养价值更是丰富,有营养师揭露它的四大好处,除了能杀菌、抑制发炎、强壮骨骼,还能保养眼睛。九层塔含有丰富的矿物质和维生素,而它的香气来自本身的天然精油,包括芳樟醇、胺油醇等,这些成分能抑制细菌的生长,因此吃生鱼片等生食的时候也可以搭配九层塔,兼顾杀菌功效。根据研究证实,九层塔中的丁香酚还有减缓发炎的作用,有利改善关节炎、风湿症等慢性发炎,因此有许多民俗疗法...

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抗疫持久 香港经济前境难料
2020-05-07

踏入五月份,但疫情之下令香港经历有记录以来最严重的经济下滑。伴随着经济雪上加霜,失业率持续上升,3、4月本地零售业几近腰斩。香港经济已难以支撑港元和楼市之下,香港政府推出了多项措施刺激消费。好多企业可获政府资助。当中以18岁香港市民「派钱1万元」最受关注。

 

虽然疫情尚未可控,市场对经济恢复以及疫情二次爆发的可能性都过于乐观。图书馆、健身房...

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洗澡不可先洗头, 是真还是假
2020-05-07

「洗澡不可先洗头,否则错误的沐浴方式,恐导致中风或偏头痛」。该传言属「部分错误」讯息,同时提醒,中风的关键并非沐浴顺序,而是「温差」,并教导如何正确预防脑中风。
 

谣言指出,「我们时常听到人们在洗澡时摔倒后中风,但为什么不曾听过摔到其他地方?在洗澡时不要先洗头,理应先清洗身体其他部位。当头部潮湿和寒冷时,血液将流向头部取暖;如果血管收窄,很可能会...

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