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所见所闻 - 黑糖知多少2019-09-05更多>>
已流行了一段时间的「黑糖」:「黑糖珍珠奶茶」、「黑糖蛋糕」等等。美味可口，而且带比大家的感觉「很健康」的感觉。但黑糖真的比较营养吗？
有营养师表示，并实从营养角度来看所有糖类都是「精致糖」，虽然黑糖和一般的果糖、方糖相较之下是有较多的微量元素，但精致糖都是会使人体发胖的，所以靠食黑糖依到足够的微元素，恐怕只会摄取过份的热量。
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减压食物2019-08-29更多>>
有人会借着暴饮暴食来减压，薯片、雪糕、巧克力，统统都塞到咀里。没错！吃东西的确能减压，但重点是要吃对食物，否则只会愈吃愈胖，形成另一种压力。有些食物含有镁、维他命B，这些营养素可帮助增加新陈代谢率，并有助松弛神经，纾缓紧张情绪。最近受压力影响的你们，不妨多吃以下食物。
奇亚籽是最近流行的超级食物，它除了营养丰富，更是一种很好的减压食物。奇...
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旧时中秋2019-08-22更多>>
一年一度的中秋佳节又到啦，各大小商场大厦都已经布置一番，月饼中秋广告满布电视杂志。但节日气氛感觉总是一年比一年减少，还记得小时候的中秋，一出住宅大厦门口就烛光处处，各式各样的灯笼啦，洋烛啦，还有 "煲爉" 的熊熊烈火，大家席地而坐，赏月品果，热闹得很。说起 "煲爉" 这种列为违法的行为，大家应该还记得吧。 通常大家会将爉烛放在用剩的月饼盒加热，爉烛会一路熔化，温度亦会越升越高，顽皮的青年就...
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