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「太陽能煙囪」讓能源成本減半、更有助火場逃生

2020-05-21

澳洲科學家近日研發的新型「太陽能煙囪（solar chimney）」，聲稱可以省下一半的能源成本，還有助火場逃生。澳洲皇家墨爾本理工大學（RMIT University）的新型太陽能煙囪主要是藉由「煙囪效應」，加強建築的空氣對流與排煙效果，火災現場的熱空氣（煙）密度較低，故會沿著樓梯或是電梯快速往上竄，這也是為什麼火災時不要往上逃跑的原因。

火場的煙不是一開始就是「濃煙」，剛開始因為水蒸氣蒸發主要是白煙，等到氧氣逐漸消耗後，就會...

限聚令下過母親節

2020-05-14

隨著新冠肺炎疫情逐漸緩和，政府於上周五起放寬限聚令，食肆每檯人數由最多4人，放寬至8人。適逢周日是母親節，我相信大家和我一樣都有出外消費慶祝這個大日子。

由於媽媽比較喜歡吃潮式小菜，我便預早一星期前到長沙灣廣場一樓的「潮濠城潮州酒樓」訂位，帶媽媽和其他家人一起慶祝母親節，這是荔枝角區有名的老牌潮州酒樓，加上該店位置就在長沙灣廣場，鄰近地鐵站，交通十分方便。說到潮州菜，其中我們必吃的就是鹵水併盤，「潮州鹵水併盤」一般由鵝掌、鵝翼、...

打駡就能教好孩子？

2020-05-11

相信大家對於「不打不成器」這句話都不會感到陌生，甚至是許多人在成長時常遇到的真實寫照，其實打孩子的父母，說穿了就是懶得管、懶得教，想用最快的方式來糾正小孩的錯誤，可是許多時候教訓了小孩之後，他們還是不知自己到底錯在哪裡？不對的地方是什麼？反之對孩子動手是嚴重的違法行為。

若果家長不用體罰，可以有什麼方法呢？在外國，獨處反省是最常見的處罰方式，以一個家中有3個小孩的家庭為例，某次小朋友都玩在一起時，處於第一階段叛逆期的2歲女兒推倒...