Cheung Sha Wan Plaza

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午飯餘慶夾公仔

2019-08-09

這是個陰晴不定的盛夏。望向辦公室外，天色漸漸變暗，本來打算出外用膳，但突然從天而降的雨頃刻澆熄了這個念頭，只想留在長沙灣廣場這個「麻雀雖小，五臟俱全」的好地方。

在廣場內吃過簡單的午飯後，難得時間尚早，乘升降機到三樓的圖書展逛逛，卻發現不少人已在閱讀書籍。映入眼簾的是旁邊一部部整齊排列的夾公仔機，形形色色的布偶安然地躺在大玻璃箱內，讓我想起最近一齣新上映的電影—《反斗奇兵4》，也許當沒有人的時候，玻璃箱內的公仔還會到處走動呢。這...

大家樂推金裝月餅應節

2019-08-02

炎炎夏日，雖然天氣尚未稱得上秋涼，但中秋節的氣氛卻日益濃厚，叫人好生期待。中秋節是華人四大節日之一，其應節食品─月餅，更是我的喜愛食品。

今年的中秋節在9月14日，距今尚有一個半月的時間，但各大餐廳食肆、老字號餅店等，都各出其謀，宣傳攻勢一浪接一浪，為自家推出的應節月餅搶佔市場。其中已經連續多年獲得月餅銷量冠軍的美心月餅，更掀起內地炒風，實在令人目瞪口呆。

而我偏喜愛大家樂的...

三類食物抗紫外線防黑斑

2019-08-01

夏天經常會曬太陽，因此抗紫外線、抗黑斑都非常重要。美白除了做足防曬工夫，營養師指出，有三大類食物有助抗氧化，減少黑斑，有效內外夾攻，膚色亮白。

茄紅素是胡蘿蔔素的一員，含強大的抗氧化物質，有助保護皮膚細胞，防止皮膚受到紫外線傷害而變衰老，紅色的蔬果，是典型有豐富茄紅素的食物，如番茄、紅椒、南瓜、胡蘿蔔等。如果想更有效攝取茄紅素的話，需經過加熱、加油去烹調，因為茄紅素本身存在於一些植物的細胞內，一經加熱後，細胞膜會分裂，茄紅素得以釋放更多，我們就更易吸收...