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排毒食材
2017-07-14

香港一向有「美食天堂」的美喻,随处都能找到不同种类的餐厅,提供如日本、韩国、台湾、越南、泰国及印度等菜色,还有地道的茶餐厅、车仔面、快餐店等等,应有尽有,非常方便。久而久之,就演变成今时今日的外食或即食文化。

 

但香港人生活节奏忙碌,准备一、两个人的一顿饭有时真的伤脑筋,尤其是上班族普遍生活繁忙,经常超时工作,下班后又来不及去买食材,加上一...

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以摄影纪录香港情怀
2017-07-07

连续数天都下雨,出外一定要带着雨伞最令人不爽;长沙湾是一个成熟的地区,中西美食应有尽有,在这湿漉漉的日子,还是不要到别的地方,到长沙湾广场觅食是我的首选。

 

坐扶手电梯到长沙湾广场,尽是美食店铺,除了酒楼外向前一看还有大型的连锁快餐店,一楼大堂旁边有主打潮州美食的酒楼及港式茶餐厅;但昨天我选择到广场后方,一间使用了的橙色装潢的小店,颜色鲜艳...

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香港回归二十周年
2017-06-30

二零一七年七月一日是香港回归祖国二十周年,香港拥有优越的地理位置,从渔港发展为今天的国际大都会,成为国际的金融,贸易及旅游中心。

 

自内地的经济开始发展,带动本港的各行各业更加兴旺,数以万计的内地游客前来香港旅游。将来高铁及港珠澳大桥的落成,使交通网络更完善,定能吸引更多游客前来旅游,使香港的经济保持动力。

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