不少打工仔或學生哥在疲勞眼瞓時，喜歡喝杯咖啡醒腦提神。當飲用含咖啡因飲料變為習慣時，更會不自覺愈喝愈多。專家提醒攝取過量咖啡因，除了有可能飲上癮外，更有機會引致咖啡因中毒，出現抽筋及脫水等情況，嚴重者有機會致命，建議一般成人每日不應飲用超過五杯。

咖啡因是一種興奮劑，可影響中樞及自主神經，它能阻止受體與腺苷（Adenosine）結合，令大腦無法接收疲勞的信號，達到提神功效。長期攝取咖啡因，身體逐漸適應後，提神功效便會減少，為達致提神效果，市民會不知不覺愈喝愈多，造成生理和心理依賴，出現上癮問題。

部分人一旦停飲咖啡，會感到疲勞及浮躁，覺得「唔飲唔舒服」，則可能患上咖啡因戒斷症。在醫學角度來說，嚴格上沒有「咖啡上癮」，若發現有以上症狀，亦毋須求醫。他建議咖啡因戒斷症患者減少飲咖啡量、轉喝咖啡因含量低的飲品，例如綠茶等。

其實咖啡因對身體有好處，例如有助減少患腦退化及柏金遜症的機會，毋須完全戒掉，但切勿飲用過量，建議一般成人每日攝取不多於五百毫克的咖啡因，以每杯含一百至二百毫克計算，即每天不應飲用多於五杯咖啡，亦建議睡前三至四小時、劇烈運動前不要攝取咖啡因。

(商場週記 -工程部)