一直以來，早餐都被認定為每天最重要的一餐。有不少專家亦認為減肥人士必須吃早餐，否則會使午餐及晚餐吃更多。但最近有一項研究報告的結果卻不一樣。

分析報告包括了1990年1月至2018年1月的13份有關早餐與體重或熱量關係的研究，包括了美國、英國及日本的研究。其中7份研究早餐對體重的影響；10份研究早餐對每日攝取熱量的影響。

整合分析報告結果顯示不吃早餐對減輕體重有輕微的幫助 （平均差 0.44公斤）；而那些在研究中被安排吃早餐的人士亦比不吃早餐的人士每日吸取更多熱量 （平均差259.79千卡/日）。

整合分析報告的作者亦表示：「研究結果並不建議以吃早餐為減重計劃。當我們建議别人以吃早餐減重時，必須小心，因為可能有反效果。大家可按個人情況，嘗試一下戒早餐亦無害。」

至於吃早餐還是戒早餐，我建議大家可按照個人情況（包括運動量、工作量、午餐時間）決定，如果午餐可以早一點吃，試一下戒早餐亦無妨。

(商場週記 -工程部)