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中秋水果糖份陷阱
2020-09-03

為什麼水果會致肥?主要是因為水果有四大成份,包括葡萄糖、果糖、蔗糖和澱粉。甜度方面,果糖>蔗糖>葡萄糖>澱粉,因此不甜的生果也不一定卡路里低,皆因沒有甜度的澱粉也是脂肪元兇之一。身體吸收果糖後會轉化成葡萄糖,令升糖指數飆升,而身體會分泌胰島素去壓低血糖,有機會導致胰島素分泌不穩定,出現肚餓的假象。以下幾種水果受歡迎程度極高,同時也是高糖份和熱量的陷阱,各位要好好控制食量了

 

糖份第一位:提子(60 kcal / 1...

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疫情下出現抗疫疲勞
2020-09-03

由於現時疫情仍未有疫苗可控制,保持社交距離是唯一有效的方法,但是香港人習慣夜生活,若以現今情況再配合政府的限聚令或暫停社交活動,對香港人來說是一種考驗。再加上每日各式各樣疫情新聞報導下,漸漸地情緒化問題也開始浮現出來,如焦慮症,恐懼與壓力,無力感等等。

 

因此我們要學懂如何放鬆心情面對,其中照顧心理健康的重點有以下︰

 

1.保持日常規律

2.不要看太多新聞 Read More>>

網上學習有難度
2020-08-27

教育局早前宣布全港中、小學可照常9月開學,但須暫停面授課堂。開學在即,大部分學校已通知家長將使用Zoom等視像軟件授課,有家長就大吐苦水,表達對網上教學的憂慮。

 

有幼稚園學生每天要對着電腦上課80分鐘,也有中小學生每天透過電腦上課4至5小時,家長擔心容易造成近視,更憂心小朋友每天對熒幕「睇壞眼」。另有3子之母更要找來3部電腦,需找地方分隔3位小朋友上網課,憾嘆香港住屋空間有限。另一方面,有家長認為,子女在網上學習中遇到的最大困難...

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