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端午一過 酷暑開始2017-06-12更多>>
時光飛逝，轉眼間便到了六月，剛渡過的端午節，天氣酷熱沒有下雨，同往年的端午節天氣分別很大，以往看龍舟比賽總會看到下雨的情境，今次微雨也沒有，極之反常；天文台近日不時發出酷熱天氣警告，街上非常翳焗，午間一離開冷氣開放的地方便汗流浹背，因此午膳的時候我們都盡量留在長沙灣廣場，不想在烈日下曝曬。
在廣場一樓的「小廚港作」食店最近已經裝修完畢重新...
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端午應節滋味粽2017-06-05更多>>
本周二就是農曆五月初五──端午節。端午節與春節、清明節和中秋節合稱華人四大傳統節日。其中最重要的應節活動，莫過於划龍舟和吃粽子了。我本來打算也去游個龍舟水，可惜天氣實在太炎熱，天文台預計的下雨又遲遲未致，唯有走到商場，吃個美味的粽子應節好了。
這天跑到長沙灣廣場，躲避一下猛烈的太陽光，順便閒逛一下。發現二樓的易拉架，「大家樂，端陽五月粽，...
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老人關節炎新療法2017-06-02更多>>
十個有九個老人家都有痛風，痛風屬於關節炎一種。食療是現時最普遍的療法，透過控制尿酸的水平，防止病情惡化。美國學者最近研究出一種治療關節炎的新方法，透過將大量腺苷（Adenosine）注射到受損關節，可防止關節炎的惡化。
腺苷主要來自腺苷三磷酸（ATP），它是身體主要的能量載體分子。學者向前十字韌帶損傷的老鼠注射大量腺苷，使腺苷維持在高濃度...
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