入冬後天氣轉冷，不少人受呼吸道不適所困擾，其中一種十分惱人的徵狀，就是陣發性咳嗽。這種咳嗽的特徵是喉嚨痕癢，每當咽喉一癢便誘發陣陣咳嗽，患者可咳出很多痰涎，或見痰中帶泡沫。若咳嗽嚴重時，患者會感到氣促、呼吸困難，喉間痰鳴。每當冷熱溫差變化或躺臥休息時都容易誘發突然咳嗽，甚至在睡夢中咳醒。

按中醫的理解，以上問題和正氣不足、痰濕蘊結有莫大關係。

當肺脾氣虛、水濕內蘊，除了平時體能欠佳、消化不良，也可見濕重痰多，容易患上外感。這種體質的人一旦患上傷風感冒，容易產生大量的口鼻分泌物。這些鼻涕、痰涎要是刺激呼吸道，便會誘發喉嚨痕癢、咳嗽的反應。事實上這種咳嗽屬於保護反應，目的是要排出氣道內的痰涎分泌物。如果患者的痰涎十分多，就有可能引起連聲不止的咳嗽，或因咳得太厲害而出現胸痛、氣促、呼吸困難等徵狀。

脾虛濕阻體徵：舌腫有齒印

要打破一到冬天便會因罹患外感而持續咳嗽不止的宿命，便要從平日調養脾胃方面入手。中醫十分重視保養脾胃，認為「脾為後天之本」，中醫的脾臟和胃腑是個抽象概念，不單是指實體器官，更涵蓋其功能。中醫認為脾主運化（轉運輸送和消化吸收）水穀和水液、主升清、主統血，胃主受納和腐熟水穀、主通降。脾和胃是「臟」「腑」關係，一升一降，互相協調。當脾胃功能欠佳時，飲食水液的運化便會出現障礙，繼而生成水濕、痰飲等病理產物，影響我們的身體機能。

肥膩甘甜食物 阻脾胃運化

維護脾胃功能有兩種手段：藥物（治療）和非藥物（非治療）方式。中醫學向來重視「治未病」，所以應該將非藥物手段放在第一位，當非藥物手段失效時，才使用中藥、針灸、天灸等治療方式。

我們的飲食習慣會對脾胃功能產生很大影響，為保養脾胃應該注意飲食均衡、清淡，定時定量進食。屬性寒涼生冷的食物如雪糕、汽水、凍飲、刺身等容易損傷脾胃，應當避免頻繁、大量食用，若本身氣虛或脾胃功能欠佳者更應堅定戒口。此外肥膩多油或甘甜滋膩的食物亦會妨礙脾胃運化，容易引起消化不良和食滯，食用要有所節制。我們日常的飲食應該以五穀、蔬果類為主，肉類、多油及甜膩的食物不宜吃太多。

其次，既然要戒食生冷，在起居生活上也要注意保暖避寒，以免吹風受冷刺激肺臟。此外，養成運動鍛煉的習慣也對促進脾胃功能、增強正氣有幫助。對平日工作忙碌的上班一族而言，為顧及自身長遠的健康，應該對運動予以重視，妥善安排時間，養成運動健體的習慣。

(商場週記 - 香港組)